中文名称:辣椒杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:湖南省农业科学院
主办单位:湖南省农业科学院
创刊时间:2001
出版周期:季刊
国内刊号:43-1417/S
国际刊号:1672-4542
邮发代号:42-210
刊物定价:168.00元/年
出版地:湖南
《辣椒杂志》(CN:43-1417/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《辣椒杂志》是被中国期刊全文数据库(CJFD)收录。杂志立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化,致力于报道国内外辣椒科研,特别是遗传育种科学的成就与进展,宣传辣椒新优品种及其生产技术,介绍辣椒加工产品食品的研究与应用。